Le Cargolfest est un événement festif organisé par la Team Cargols, en collaboration avec la Municipalité de Toluges, le Département66 et la Région.
-Date et horaires : le festival aura lieu le samedi 23 septembre de 10H à 23H 30 et le dimanche 24 septembre de 10H à 17H.
-Lieu : le festival se déroulera au Parc de Clairfont de Toluges.
-Activités principales : cette 4e édition met en avant l’atelier cargolade, qui est un plat à base d’escargots grillés, ainsi que le championnat international de Pourou (une pratique catalane pour boire le muscat). Il y aura également un salon de l’artisanat mettant en valeur les productions artisanales de Catalogne Nord.
-Animations : tout au long du festival, diverses animations prévues, notamment des concerts, des châteaux gonflables pour les enfants, et d’autres activités programmées le samedi et le dimanche.
-Gastronomie : la gastronomie est un élément clé du festival, avec des options comme la grillade de Papa Ours, le Catalogne café qui proposera de l’effiloché de cochon et de la fideua, ainsi que des crêpes Cargolette des Roulettes et des pâtisseries de Jean-Marie Garrigue. Les amateurs de cargolade pourront en déguster le samedi et le dimanche à des horaires élargis. Il y aura également une sélection de vins proposée par la cave MJG Briu, domaine Vezian.
-Entrée gratuite : l’entrée au festival est gratuite.
Pour obtenir plus d’informations et effectuer des réservations, vous pouvez vous rendre sur le site web officiel de la Team Cargols à l’adresse www.teamcargols.com.
Le Cargolfest est une occasion de célébrer la gastronomie locale, en mettant en avant les escargots et d’autres spécialités culinaires du territoire, tout en offrant des divertissements et des animations pour tous les âges.
Au programme :
Samedi 23 septembre, salon de l’artisanat de 10h à 20h ; à 11h, remise du titre « Amic de peca » ; à 11h30, apéritif musical suivi du repas à 12h30 ; à 13h30, animation musicale et sardanes à 17h30 ; à 18h30, atelier cargolade avec un apéritif musical à 19h et repas à 20h. Concert de Llamp te Frigui à 21h30.
Dimanche 24 septembre, le salon de l’artisanat de 10h à 17h ; à 10h, déambulations avec le Temps du costume roussillonnais, gegants et caps grossos avec Grallers i timbalers ; à 11h, atelier cargolade et à 12h championnat international de porro, suivi à 12h30 du repas ; à 13h30, animation musicale ; à 15h, ball trad-folk, fermeture à 17h.